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酒店管理

发布于2020-08-18 21:41:45

试卷时长

120分钟

题目数

50道题

试卷总分

100

已售

0

¥ 10.00 / 人次
1. 根据国际惯例,对客人遗留的一般物品,饭店应保存()个月。 (2分)
2. 组织机构用户历经8个阶段才完成其购买过程的购买行为属于(),这通常是购买行为中最复杂和最困难的一种。 (2分)
3. 既可作为独立客房出售,也可作为套间出租,灵活性较大的客房类型特指()套间。 (2分)
1. 根据国际惯例,对客人遗留的一般物品,饭店应保存()个月。
2. 组织机构用户历经8个阶段才完成其购买过程的购买行为属于(),这通常是购买行为中最复杂和最困难的一种。
3. 既可作为独立客房出售,也可作为套间出租,灵活性较大的客房类型特指()套间。
1. 酒店业是一个开放的经济系统,酒店的经营必然受到客观环境的控制和影响。 (1分)
2. 酒店计划管理是酒店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现酒店双重效益,推动酒店发展的过程。 (1分)
3. 完善的市场信息系统和经常性的市场研究工作是酒店企业寻找和识别市场机会的基础和关键。 (1分)
1. 酒店业是一个开放的经济系统,酒店的经营必然受到客观环境的控制和影响。
2. 酒店计划管理是酒店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现酒店双重效益,推动酒店发展的过程。
3. 完善的市场信息系统和经常性的市场研究工作是酒店企业寻找和识别市场机会的基础和关键。
1. 现代化客房设施设备的发展趋势有()。 (3分)
2. 对于消费者来说,酒店消费的动机应该包括()。 (3分)
3. 饭店事业部制组织机构的缺点有()。 (3分)
1. 现代化客房设施设备的发展趋势有()。
2. 对于消费者来说,酒店消费的动机应该包括()。
3. 饭店事业部制组织机构的缺点有()。
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